Attrezzature nuove ed usate per gelaterie e pasticcerie ad Alezio,
in provincia di Lecce
La scelta delle attrezzature per gelaterie nuove e usate rappresenta un elemento essenziale per garantire una produzione costante, sicura e qualitativamente superiore sia nelle gelaterie che nei laboratori di pasticceria. Presso la sede di Alezio è possibile valutare macchinari professionali selezionati per resa, affidabilità e durata nel tempo, adatti alle esigenze di lavorazioni a freddo, mantecazione, conservazione e preparazioni tipiche della pasticceria moderna. Le attrezzature nuove offrono tecnologie aggiornate e massima efficienza, mentre quelle usate vengono accuratamente revisionate e collaudate, così da proporre una soluzione conveniente senza compromessi sulla qualità. Grazie alla consulenza dedicata, è possibile individuare i macchinari più idonei al ciclo produttivo del laboratorio, ottimizzando spazi, consumi e flussi operativi in modo professionale e funzionale.
ELIANI - PASTICCERIE
In queste fotografie potete vedere alcune attrezzature a marchio Eliani, leader nella pasticceria.
IRINOX - PASTICCERIE
Strumenti professionali per pasticceri esperti ed esigenti.
Frigomat – Gelaterie
Strumenti professionali per pasticceri esperti ed esigenti.
ROBOQDO
Qbo è la novità assoluta nei sistemi di trasformazione.
Qbo è un sistema di trasformazione completo, compatto e brevettato, capace di integrare macchinari diversi in un unico processo di lavorazione. È un sistema all-in-one, perché consente di immettere in vasca tutti gli ingredienti in un’unica operazione, stravolgendone il normale ordine e riducendo le diverse fasi di lavorazione a un ciclo unico ininterrotto. Cuoce, raffredda, concentra e disidrata, impasta, raffina, taglia, granula, mescola, monta e area, emulsiona, pastorizza, fonde, candisce, disperde, omogeneizza. Il sistema Qbo è altamente versatile e le sue applicazioni sono potenzialmente infinite.
IRINOX
Strumenti professionali per esperti ed esigenti. Il marchio Irinox è leader per la produzione di sistemi per l'abbattimento degli alimenti.
